بيتزا على طريقة منال العالم

  1. بيتزا على طريقة منال العالم

    بيتزا على طريقة منال العالم
    [CENTER]

    [B][SIZE=5][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=Red]عجينة البيتزا هذي رووووووووعه ومن اول مرة جربتها وانا معتمدتنها عندي..وهي في الأصل لمنال العالم..ونزلتها من فترة في المنتدى بس هذي المرة بأشكال غير
    وتقدرون تسوون فيها بعد فطاير أو خلية نحل .. اللي تحبونة ..بس انا اكثر شي اسوي فيها بيتزا واللي يبقى أسويه فيه فطاير..
    وان شاء الله تنال على اعجابكم


    (ماشاء الله ولا قوة إلا بالله)


    *المقادير للعجينة:
    2/1-2 ك طحين
    1 م ك خميرة
    1 م ص ملح
    1 م ك سكر
    4/1 ك زيت زيتون
    1 ك ماء دافئ


    *الطريقة::
    اولا نخلط النواشف مع بعض(كمية الدقيق لا نضيفها كلها بل أولا فقط 2 كوب)
    ثم نضيف السوائل ونخلط وفي النهاية نضيف النصف كوب دقيق المتبقي بالتدريج على حسب احتياج العجينة
    (بالنسبة لي هذي المقادير مضبوطة عندي 100% لا أزيد ولا انقص شي منها لأني استعمل الأكواب المعيارية..
    لكن الفترة اللي كنت استعمل فيها كوب غير كانت العجينة تحتاج مني اضافه المزيد من الطحين)..


    هنا شكل العجينة بعد التخمير



    نفردها في صينية البيتزا..مع تخريم السطح بالشوكة..



    ثم نعملها على شكل + ثم نكمل على شكل نجمة دون الوصول للحافه



    ندهن الطرف بالكاتشب ثم الخضروات المفضلة..
    ونرش جبن موزاريلا



    ثم نثني الطرف بهذا الشكل مع الضغط على الحافة الملتصقة بالعجينة حتى لا تنفتح أثناء الخبز



    ونكمل حتى يتكون الشكل التالي



    نتركها تخمر مرة اخرى تقريبا نصف ساعه(بعض الأحيان اذا اكون مستعجلة على طول ادخلها الفرن)
    ثم تدخل الفرن الساخن حتى تحمر من الأسفل والأعلى..بعد دهنها بالبيض..
    ومن نفس العجينة عملت الجوري..بحشوة الكيري..وهذي طريقة اللف..مرقمة في الصورة



    وبعد عملت البيتزا الصغار



    وبعد عملت فطيرة البيتزا..
    اولا تفرد العجينة على شكل دائري وتوضع الحشوة على طرف واحد



    ثم تلف بهذا الشكل وممكن تزيينها من الأطراف بشوكه وتدهن بالبيض وتدخل الفرن حتى تحمر ونتضج ...

    وهذا شكل البيتزا الكبيرة..بعد ما طلعت من الفرن
    [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/SIZE][/B]



    [/CENTER]

  2. التعليقاتاظهار التعليقات
الزوار وجدوا هذه الصفحه بالبحث عن :

بيتزا على طريقة منال العالم

الكلمات الدلالية (Tags): العالم, بيتزا, طريقة, على, منال

البيتزا على طريقة منال العالم

عجينة البيتزا منال العالم

فطيرة البيتزا منال العالمعجينة خلية النحل منال العالمعجينة البيتزا على طريقة منال العالممطبخ منا العالم 2009 عجينة البيتزاطريقة عمل البيتزا مضبوطةعمل السباكتي عاى طريقة منال العالمبيتزا صغار منال العالمتقصد: منال عالم بيتزا جبنالبيتز عاى طريقة منال العالمبيتزا على طريقة منال العالممطبخ منال العالم فيديو فطائر البيتزا المقادير مطبخ منال العالم طريقة عمل عجينة خلية نحلطريقة عمل خلية البيتزا عجينة البيتزا الصغارطريقة البيتزا الصغارمطبخ منال العالم-عمل عجينة البيتزاخلية النحل منال العالمطريقة عمل خلية النحل منال العالم يوتيوبطريقة عجينة البيتزا منال العالمعجينة فطائر البيتزا الصغارخلية النحل منال العالم مضبوطةعجينه البيتزا منال العالمعمل عجينة البيتزا منال العالمعمل عجينت البيتزاء لمنال العالمعجينت البيتزاعجينة البيتزالمنال العالمطريقة البيتزا منال العالمبيتزا الخضروات على طريقه منال العالمعجينة البيتزا السريعة على طريقة منال العالمطريقه عمل خليه النحل في الفرن منال العالممطبخ منال العالم طريقة عمل عجينة السريعةمنال العابالعاب طبخ منال العالم خلية النحلفطيرة البيتزا لمنال العالمالبيتزا الصغارعجينةالبيتزامنال العالميبيتزا على شكل نجمةالبتزاءالسريعهطريقة عمل عجينة البيتزا منال العالمعجينة الخلية لمنال العالمطريقة عجينة البتزا منال العالمفديو البتزاء السريعة منال العالمعجينت بيتزاالبيتزا منال العالمطريقة عمل عجينة بيتزا منال العالمطريقة عمل البيتزا السريعة مطبخ منال العالم يوتيوببيتزا منال السريعة عجينة البيتزا. منال العالم


مقالات مشابهة
  1. بيتزا عباد الشمس
  2. بيتزا على الحطب

Search Engine Optimization by vBSEO