[COLOR=Black][B]الشيف اسامة الطيب احد اشهر الشيفات في العالم العربي في وقتنا الحالي [/B][/COLOR]
[COLOR=Black][B]اليوم احببت ان اقدم لكم طريقة لعمل التورتة من يد الشيف اسامة [/B][/COLOR]
[COLOR=Black][B]فالتورتة لها العديد والعديد من الطرق المختلفة والكثيرة كما ان لها اضافات كثيرة جدا [/B][/COLOR]
[COLOR=Black][B]فهناك تورتة الفاواكه وتورتة الشوكولاته وتورتة الكراميل وتورتة الكريمة والكثير [/B][/COLOR]
[COLOR=Black][B]ولكن معنا اليوم طريقة عمل التورتة فقط من الشيف اسامة الطيب اتمني الافادة للجميع بأذن الله [/B][/COLOR]
[FONT=Fixedsys][SIZE=5][COLOR=#ff0000]الما يسترو الشيف اسامة [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Fixedsys][SIZE=5][COLOR=#ff0000]اتفضلوا معايا [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[COLOR=red]****************************[/COLOR]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=teal]للحشو : [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[COLOR=red]****************************[/COLOR]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=purple]فراولة طازجة أو مجمدة مقطعة شرائح [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=purple]نعناع طازج مفروم خشن [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=purple]ماء ورد أو ماء زهر [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=purple]شربات ورد [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=teal]للتزيين : [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[COLOR=red]****************************[/COLOR]
[COLOR=purple][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]كريمة لباني بيضاء مخفوقة [/SIZE][/FONT][/COLOR]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=purple]كريمة لباني بالشيكولاتة مخفوقة [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=purple]ورق نعناع [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=purple][COLOR=teal]الطريقة : [/COLOR][/COLOR][/FONT][/SIZE]
[COLOR=red]****************************[/COLOR]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=purple][COLOR=pink]1- [/COLOR]توضع مكونات الكيكة كلها في العجانة و تخفق جيدا بالمضرب السلك حتى تصبح هشة و هوائية [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[COLOR=purple] [SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=pink]2-[/COLOR] توضع العجينة في صينية و تخبز في فرن حرارته 180 على الرف الأوسط [/FONT][/SIZE][/COLOR]
[COLOR=purple] [SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=pink]3-[/COLOR] تترك تبرد على سلك [/FONT][/SIZE][/COLOR]
[COLOR=purple] [SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=pink]4-[/COLOR] تفتح الكيكة من المنتصف و يحفر مكان للحشوة ثم توضع على طبق التقديم [/FONT][/SIZE][/COLOR]
[COLOR=purple] [SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=pink]5-[/COLOR] تزين الكيكة بالكريمة بكيس الحلواني [/FONT][/SIZE][/COLOR]
[COLOR=purple] [SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=pink]6-[/COLOR] تخلط كل مقادير الحشو جيدا [/FONT][/SIZE][/COLOR]
[COLOR=purple] [SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=pink]7-[/COLOR] يوضع الحشو في الكيكة و تزين بورق النعناع [/FONT][/SIZE][/COLOR]
[/CENTER]