الطريقه الجديده لعمل الخضار السوتيه بالصور اليكى عزيزتى الخطوات
[/B][/COLOR][RIGHT]
[B][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=red][U]الطريقة :[/U][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]
[B][SIZE=5] [/SIZE][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=black]1_[COLOR=purple] هاتى من كل نوع من الخضروات الاتية:[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]
[B][SIZE=5] [/SIZE][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=#800080]الجزر _ الكوسة _ الفاصوليا الخضرا _ البسلة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]
[B][SIZE=5] [/SIZE][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=#800080]الخضرا _ عود كرفس _ عود بقدونس _[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]
[B][SIZE=5] [/SIZE][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=#800080]رشة ملح صغنووووووونة أوى(لأنه يفضل الإقلال من الملح قدر المستطاع أثناء فترة الريجيم ) _ بروكلى يعنى القنبيط الأخضر _[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]
[B][SIZE=5] [/SIZE][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=black]2[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=black]_ فرطى البسلة و إغسليها مع باقى الخضروات و قطعى الفاصوليا الخضرا وقطعى الكوسة حلقات سميكة ([COLOR=red]كبيرة نسبياً[/COLOR][COLOR=black])[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]
[B][SIZE=5] [/SIZE][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=red]ملحوظة هامة :إوعى تقشرى الكوسة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية و كذلك الجزر يكتفى بغسلهما فقط [COLOR=black]. [/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]
[B][SIZE=5] [/SIZE][FONT=arial][SIZE=5]وقطعى الجزر مكعبات متوسطة الحجم [/SIZE][/FONT][/B]
[B][SIZE=5] [/SIZE][FONT=arial][SIZE=5]وقطعى البروكلى قطع كبيرة [COLOR=red].[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]
[B][SIZE=5] [/SIZE][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=red]ملحوظة 2:إذا لم تجدى إحدى هذه الخضروات فلا توجد مشكلة ويمكن عمل الخضار السوتيه بدونها .[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]
[B][SIZE=5] [/SIZE][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=red][COLOR=#000000]3- توضع كل هذه الخضروات مع بعضها ومعها عود الكرفس و البقدونس لإعطاء الخضار السوتيه النكهة و الرائحة الطيبة فى مصفاة من الأامونيوم او الإستانلس ستيل ورشى عليها رشة ملح بسيطة جداًًً .[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]
[B][SIZE=5] [/SIZE][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=red][COLOR=#000000]4_ضعى المصفاة التى بها الخضروات فوق حلة مكشوفة بها ماء يغلى [/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=red][COLOR=#000000]حتى ينضج الخضار على البخار .[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]
[B][SIZE=5] [/SIZE][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=red][COLOR=#000000]5_ عند نضج الخضار [/COLOR][/COLOR][COLOR=red](نص سوا ) [COLOR=black]أطفئى [/COLOR][COLOR=black]البوتاجاز[/COLOR] [/COLOR][COLOR=black]و قدميه بالهناء و الشفاء[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B]
[B][SIZE=5] [/SIZE][FONT=arial][SIZE=5][COLOR=green]وبكدة يكون الطبق صحى و مفيد لأنه إحتفظ بفائدته كاملة لأنه لم يترك على النار مباشرة ولفترة طويلة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/RIGHT]
[/CENTER]
[RIGHT]
[/RIGHT]
[COLOR=Black]
[/COLOR]