طريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو

  1. طريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو

    [CENTER][COLOR=Black][B]طريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو
    الطريقه الرائعه لعمل الشوكولاته من الكاكاو

    [/B][/COLOR][RIGHT]

    [FONT=Arial]
    المقادير:
    للبسكوت..( القاعده)

    بسكويت للشاي أولكر (175 غرام) او بسكويت الدايجستف
    انا استخدمت نصه اولكر ونصف دايجستف
    بيضه واحد
    1 ملعقة قشطة
    1 ملعقة صغيرة دارسين
    زبدة مذابة(دهن)

    وهذا صورة المقادير
    وشوفوني من زود الرومنسية الصينيه قلب هع




    مقادير الحشوة:
    10 قطع جبنة كيري معكبات
    *والي تحب تستبدل جبنة الكيري بجبنة فيلادلفيا علبة 200 غرام مو مشكله لأنها ترى لذيذة جداً
    بالنسبة لي استخدمت 5 مكعبات كيري ونصف علبة جبنة فيلادلفيا
    3 بيضات
    1 كوب سكر ناعم
    1 علبة قشطة
    100 غرام كاكاو طبخ

    وهذا صورة المقادير (لاحظوا اني وضعت 5 حبات كيري فقط)




    الطريقة
    يطحن البسكوت ناعماً ويخلط معه الدارسين وملعقة القشطة والبيضة الواحد والدهن
    حتى تصبح العجينه لينة
    هذا انا اضفتهم مع بعض


    ومن ثم عجنتهم


    وحتى سويتهم كرة هع


    ثم ترص في القالب الخاص بالتشيز كيك باليد


    ونضعه في الفرن ليتحمص البسكويت (لأن فيه بيضه نيئه لازم يوضع في الفرن)

    وهالحين نجي للحشوه

    في الخلاط الكهربائي
    تخلط 3 بيضات والجبن كيري والقشطة والسكر جيداً
    في هذا الاثناء يذاب الكاكاو بواسطة حمام مائي
    الى ان يذوب تماماً
    ويضاف الى الخليط في الخلاط الكهربائي ويترك حتى يمتزج جيداً
    ثم يصب الخليط على البسكوت الذي الذي سبق رصه في القالب الخاص

    [COLOR=Red][B][U][SIZE=4]
    ملاحظة:ماء الحمام المائي لا تتخلصي منه بنحتاجه بعدين[/SIZE][/U][/B][/COLOR]

    وهذا صورة البسكوت بعد ما تحمص (لاحظوا اختلاف اللون واللمعه الي كانت موجوده قبل التحميص)


    وهذا انا فديتني يعلني اسلم جالسة اصبه ع القاعده بعد ما طلعتها من الفرن طبعاً


    ويوضع على حمام مائي داخل الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة متوسطة
    وبعد ذلك يترك ليبرد قليلا ومن ثم يوضع في الثلاجة لمدة 6 ساعات
    وثم يقطع بأحتراس ويقدم

    انا حطيته لمدة ساعه في الفرن لكن قبل تنتهي الساعه بشوي دخل وقت الصلاة
    ورحت اتوضا وصليت وخلصت وشلت احرامي ونسيت اني حاطه شي في الفرن منذ ساعه
    بس لحقت عليه كان الوجه محترق شوي او على وشك الاحتراق
    فـ قطعته وشلت الطبقة العلويه منه

    وهذا صورته


    [/FONT][RIGHT]
    [/RIGHT]
    [/RIGHT]
    [/CENTER]

  2. التعليقاتاظهار التعليقات
الزوار وجدوا هذه الصفحه بالبحث عن :

طريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو

الكلمات الدلالية (Tags): الشوكولاته, الكاكاو, طريقة, عمل, من

طريقة عمل الشوكولاتة بالكاكاو بالصور

http://3arabsoft.com/forum/thread28031.html

طريقة عمل الشيكولاتة من الكاكاوطريقة عمل الكاكاوعمل الشيكولاتة من الكاكاوطريقة عمل شوكولاتة الكاكاوطريقة عمل الشيكولاتة بالكاكاو بالصورالشوكولاتةطريقة عمل الشوكولاته بالكاكاوطريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو طريقة عمل الشوكولاتة بالكاكاو طريقة عمل الشيكولاتة الخام من الكاكاوطريقة عمل بسكويت الشايعمل الشوكولاتةطريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو بالصور1طريقة عمل الكاكاو الى شوكولاتةطريقة عمل شوكولاتة بالكاكاوطريقة عمل الكاكاو شكولاتهحمام الشيكولاتةعمل شوكولاته بالكاكاوعمل الكاكاوطريقه عمل الكاكاوطريقه صنع الشوكلا من الكاكو طريق عمل شي ب الكاكاوطريقة عمل شوكولاته بالكاكاوعمل الكاكاو كراميشطريقة عملشوكولاتة الكاكاو بالصورطريقة عمل الشكولاتة من الكاكاوطريقة عمل شيولاته من الكاكاوطريقة عمل شيكولاته الكاكاوطريقه صنع الشكولاته من الكاكاوكيفية عمل الشيكولاتة من الكاكاوطريقةعمل الشوكولاتة بالكاكاوطريقه عمل البسكويت مع الكاكاو كراميشطريقة صنع شوكولاته دهنطريقة عمل الشيكولاته من الكاكاوطريقة عمل الشكولاتة من الكاكوالمقادير لعمل شوكولاته ببودرة الكاكاوطريقةعمل مكعبات الشيكولاتة من الكاكاوطريقة عمل الشيكولاتة السادةطريقة عمل شوكولاتة الكاكاو بالصورطريقة صنع شوكولا من الكاكاوطريقة عمل الكاكو شيكولاتةطريقة عمل الشوكولاتةعمل البسكوت مع. الكاكًًوطريقه لعمل الكاكاوازاى اعمل شيكولاتة من الكاكاوطرق عمل حمام الشوكولاتهطريقه عمل الشيكولاته بلكاكاو


مقالات مشابهة
  1. طريقة عمل الشوكولاته السائحة
  2. طريقة عمل الشوكولاته الخام

Search Engine Optimization by vBSEO