طريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو

  1. طريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو

    [CENTER][COLOR=Black][B]طريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو
    الطريقه الرائعه لعمل الشوكولاته من الكاكاو

    [/B][/COLOR][RIGHT]

    [FONT=Arial]
    المقادير:
    للبسكوت..( القاعده)

    بسكويت للشاي أولكر (175 غرام) او بسكويت الدايجستف
    انا استخدمت نصه اولكر ونصف دايجستف
    بيضه واحد
    1 ملعقة قشطة
    1 ملعقة صغيرة دارسين
    زبدة مذابة(دهن)

    وهذا صورة المقادير
    وشوفوني من زود الرومنسية الصينيه قلب هع




    مقادير الحشوة:
    10 قطع جبنة كيري معكبات
    *والي تحب تستبدل جبنة الكيري بجبنة فيلادلفيا علبة 200 غرام مو مشكله لأنها ترى لذيذة جداً
    بالنسبة لي استخدمت 5 مكعبات كيري ونصف علبة جبنة فيلادلفيا
    3 بيضات
    1 كوب سكر ناعم
    1 علبة قشطة
    100 غرام كاكاو طبخ

    وهذا صورة المقادير (لاحظوا اني وضعت 5 حبات كيري فقط)




    الطريقة
    يطحن البسكوت ناعماً ويخلط معه الدارسين وملعقة القشطة والبيضة الواحد والدهن
    حتى تصبح العجينه لينة
    هذا انا اضفتهم مع بعض


    ومن ثم عجنتهم


    وحتى سويتهم كرة هع


    ثم ترص في القالب الخاص بالتشيز كيك باليد


    ونضعه في الفرن ليتحمص البسكويت (لأن فيه بيضه نيئه لازم يوضع في الفرن)

    وهالحين نجي للحشوه

    في الخلاط الكهربائي
    تخلط 3 بيضات والجبن كيري والقشطة والسكر جيداً
    في هذا الاثناء يذاب الكاكاو بواسطة حمام مائي
    الى ان يذوب تماماً
    ويضاف الى الخليط في الخلاط الكهربائي ويترك حتى يمتزج جيداً
    ثم يصب الخليط على البسكوت الذي الذي سبق رصه في القالب الخاص

    [COLOR=Red][B][U][SIZE=4]
    ملاحظة:ماء الحمام المائي لا تتخلصي منه بنحتاجه بعدين[/SIZE][/U][/B][/COLOR]

    وهذا صورة البسكوت بعد ما تحمص (لاحظوا اختلاف اللون واللمعه الي كانت موجوده قبل التحميص)


    وهذا انا فديتني يعلني اسلم جالسة اصبه ع القاعده بعد ما طلعتها من الفرن طبعاً


    ويوضع على حمام مائي داخل الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة متوسطة
    وبعد ذلك يترك ليبرد قليلا ومن ثم يوضع في الثلاجة لمدة 6 ساعات
    وثم يقطع بأحتراس ويقدم

    انا حطيته لمدة ساعه في الفرن لكن قبل تنتهي الساعه بشوي دخل وقت الصلاة
    ورحت اتوضا وصليت وخلصت وشلت احرامي ونسيت اني حاطه شي في الفرن منذ ساعه
    بس لحقت عليه كان الوجه محترق شوي او على وشك الاحتراق
    فـ قطعته وشلت الطبقة العلويه منه

    وهذا صورته


    [/FONT][RIGHT]
    [/RIGHT]
    [/RIGHT]
    [/CENTER]

  2. التعليقاتاظهار التعليقات
الزوار وجدوا هذه الصفحه بالبحث عن :

طريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو

الكلمات الدلالية (Tags): الشوكولاته, الكاكاو, طريقة, عمل, من

طريقة عمل الشوكولاتة بالكاكاو بالصور

http://3arabsoft.com/forum/thread28031.html

طريقة عمل الشيكولاتة من الكاكاوعمل الشيكولاتة من الكاكاوطريقة عمل شوكولاتة الكاكاوطريقة عمل الكاكاوالشوكولاتةطريقة عمل الشيكولاتة بالكاكاو بالصورطريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو طريقة عمل الشوكولاته بالكاكاوطريقة عمل بسكويت الشايطريقة عمل الشيكولاتة الخام من الكاكاوطريقة عمل الشوكولاتة بالكاكاو طريقة عمل الكاكاو شكولاتهطريقة عمل شوكولاتة بالكاكاو1طريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو بالصورعمل الشوكولاتةحمام الشيكولاتةعمل الكاكاوعمل شوكولاته بالكاكاوطريقة عمل الكاكاو الى شوكولاتةطريقه عمل الكاكاوطريقة عملشوكولاتة الكاكاو بالصورطريقة عمل شوكولاته بالكاكاوطريق عمل شي ب الكاكاوطريقة صنع شوكولاته دهنطريقه عمل بسكويت الكاكاوكيفية عمل الشيكولاتة من الكاكاوطريقة عمل الشوكولاتةالمقادير لعمل شوكولاته ببودرة الكاكاوطريقة عمل شوكولاتة الكاكاو بالصورطريقة صنع شوكولا من الكاكاوطريقة عمل كرة الكاكاوكرة الكاكاوطريقه عمل الكاكاو مقاطع فيديوطريق. صنع. الشوكلاته. ب الكاكاوطريقة. عمل. الشوكلاته ب. الكاكاوطريقه عمل شكولاته الكاكاوطريقةعمل الكاكو الخالصطريقه عمل الكاكوطريقة عمل شيولاته من الكاكاوعمل الكاكاو كراميشعمل البسكوت مع. الكاكًًوطريقة عمل الشيكولاته من الكاكاوطريقة عمل الشكولاتة من الكاكوطريقةعمل الشوكولاتة بالكاكاوطريقةعمل مكعبات الشيكولاتة من الكاكاوطريقة عمل الشيكولاتة السادةطريقة عمل الكاكو شيكولاتة


مقالات مشابهة
  1. طريقة عمل الشوكولاته السائحة
  2. طريقة عمل الشوكولاته الخام

Search Engine Optimization by vBSEO