اطباق و حلويات مميزة و شهية للغاية نأتى بها الى عضواتنا الكريمات فى عرب سوفت تعلمى الان معنا طريقة عمل حشو التورتة
[/SIZE][/COLOR]
[SIZE=5][COLOR=purple][B]المقادير[/B][/COLOR][/SIZE]
[COLOR=magenta]1[/COLOR][B][SIZE=5][COLOR=magenta]كوب زبد[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]ثلاث ارباع ك سكر ناعم بودر[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]صفار بيضة + فانيليا [/COLOR][/SIZE][/B]
[CENTER][B][SIZE=6][COLOR=purple]الطريقة [/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]يضرب الزبد مع السكر حتي يبيض لونه ويصبح هش جدا [/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]ثم يضاف صفار البيض و الفانيليا و نستمر في الخفق حتي يصبح كريمة بيضاء[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ربع 10 دقائق ثم ابدئي التزيين[/COLOR][/SIZE][/B]
[CENTER][B][SIZE=6][COLOR=purple]ثانيا الكريمة بالبرتقال [/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]تستخدم نفس المقادير و الطريقة السابقة مع استبدال الفانيليا[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]بملعقة بشر برتقال ناعم و طعمها بيبقي تحفة [/COLOR][/SIZE][/B]
[CENTER][B][SIZE=6][COLOR=purple]ثالثا كريمة الشيكولاته [/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]تستخدم نفس المقادير السابقة مع استبدال البرتقال او الفانيليا [/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]ب 4 ملاعق كاكاو [/COLOR][/SIZE][/B]
[CENTER][B][SIZE=6][COLOR=purple]رابعا الكريم شانتيه[/COLOR] [/SIZE][/B][/CENTER]
[B][SIZE=6][COLOR=purple]المقادير [/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]1ك كريمة لباني فريش[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]3 ملاعق كبيرة سكر ناعم جدا [/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]ربع ملعقة صغيرة فانيليا [/COLOR][/SIZE][/B]
[CENTER][B][SIZE=6][COLOR=purple]الطريقة [/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]توضع الكريمة في الثلاجة مدة نصف ساعة ثم تخفق جيدا بالمضرب[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]الكهربائي حتي تتجمد ثم يضاف اليها السكر و الفانيليا وتضرب بعدها [/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]خفيفا حتي تصيرجاهزة للتزيين[/COLOR][/SIZE][/B]
[CENTER][B][SIZE=6][COLOR=purple]خامسا كريمة الشيكولاته 2[/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER]
[B][SIZE=6][COLOR=purple]المقادير [/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]كوب لبن+ثلث ك كاكاو[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]نصف ك سكر بودر[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]2 ملعقة دقيق[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]صفار 2 بيضة[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]ملعقة زبد + فانيليا[/COLOR][/SIZE][/B]
[CENTER][B][SIZE=6][COLOR=purple]الطريقة[/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]ينخل الدقيق و يضاف اليه الكاكاو و الفانيليا [/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]نحضر اناء ونضع فيه اللبن و يرفع علي النار ثم يضاف اليه الدقيق [/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]و السكر و يقلب لمدة 5 دقائق[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]يخفق صفار البيض و يضاف الي خليط اللبن و يستمر في التقليب[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]ثم يضاف الزبد و يقلب جميعا [/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=magenta]تترك حتي تبرد ثم تستعمل في حشو الجاتوة و التورتات[/COLOR][/SIZE][/B]