1. طريقة عمل حشيش

   [COLOR=Red][SIZE=6][B]طريقة عمل حشيش
   
   بين يديكى عزيزتى حواء اشهى الاكلات و الاطباق المميزة لمائدتك لتختارى بينها لتكون مائدتك دوما عامرة بكل ما هو جديد
   
   طريقة عمل حشيش
   
   [/B][/SIZE][/COLOR]
   
   [B][B][B][FONT=Tahoma][SIZE=4][B][FONT=tahoma]المقادير
   نصف كيلو خثاق مقطع الى قطع صغيرة
   بصله كبيرة مقطعه الى قطع صغيرة
   حبتين من الطماطم
   حبتين من البطاطس
   ثلاث فصوص ثوم + قليل من الزنجبيل
   حزمة حشيش
   فلفل حار حسب الرغبة
   ملح
   سنوت
   جلجلان
   وبهارات
   ملعقة صغيرة من ال***م
   
   الطريقة
   نحمس البصل مع الزيت في القدر على نار عالية ثم نضع عليها الثوم والزنجبيل والخثاق يخلط جيدا ثم نضع المقادير الباقية ثم نضع ثلاث اكواب من الماء ثم تخفف النار ونضع القصدير فوق القدر لمدة ساعة ونصف تقريبا
   
   ملاحظة
   اذا لم ينضج الخثاق نضع كوب ماء حار وبالتالي تحشي السندويشات مع القليل من الخس
   
   وبالصحة والعافية على قلبكم[/FONT][/B][/SIZE][/FONT][/B][/B][/B]

   
   





---

التعليقات:

مقالات مشابهة

1. طريقة عمل حشو الكريب
2. طريقة عمل حشو السمبوسة