[B][COLOR=Black]
اليكى عزيزتى طريقة عمل خلطة السمك
وهى من اسهل الطرق اتبعى الخطوات السهله البسيطه طريقة عمل خلطة السمك
[/COLOR][/B][/SIZE][/COLOR][FONT=Tahoma][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=blue]طريقة عمل سمكة سلمون المخبوزه بالفرن بخلطة الجنزبيل على السرفيس ولا اشهى[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=blue]
[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=blue].
المكونات[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Arial][SIZE=5] سمكة سلمون كبيرة مقطوعة الرأس ومنظفة من الخارج والداخل ومغسولة ومجففة كالمعتاد. ثم تحضر خلطة مكونة من مقدار ملعقة كبيرة مبشور جنزبيل طازج. مبشور جزرة. مهروس فص ثوم كبير. عصير نصف ليمونة. نصف ملعقة صغيرة مسحوق كركم. ملعقة زيت ذرة. فلفل وملح.. ثم يقلب الجميع معاً. ويحشي به السمكة. أما ما تبقي من سوائل في وعاء الحشوة يضاف إليه ملعقة زيت ويدهن به سطح السمكة.
2 ــ توضع السمكة في صاج فرن ويزج في فرن محمي حتي يتم النضج والتحمير قليلاً ثم يرفع الصاج من الفرن وينسل منه السمكة وتوضع في سرفيس التقديم ويقدم في الحال ساخناً[/SIZE][/FONT][/FONT]
[/CENTER]
